Menú Tasting Mad

Entrantes

Aperitivo

Ensalada de bonito en escabeche

Ceviche de corvina con apio

Plato Principal

Arroz meloso de bogavante

Presa ibérica al carbón

Postre

Milhojas de frambuesa

Precio: 50€ (por persona)

Todos los pases van armonizados con una cerveza de 100 ml por persona